ぼっかって
開催日時
4月24日(土)
開催内容
特に大切にしていること
遺伝子組み合えでない食材や安心して食べていただける材料で作っています。商品を通じて、田舎暮らしや、農のある暮らしも伝えていけたらと思っています。
商品・メニュー
自然農の作物を使った加工品や無農薬の小麦粉を使った焼き菓子、自然農の米粉で作ったマフィンやグラノーラ、オーガニックチャイや酵素ジュース、百姓かるた等
来場されるお客様へ
まだ大変な状態が続いていますが、直接お顔をみながらお話しできることのありがたさを感じています。マルシェ当日はしっかり対策をしながらも皆様と良い時間を共有できることを楽しみにしています◎
ぼっかって
京都北部の綾部に移住して10年、自然農で育てた作物の加工品を作ったり、絵やオブジェを作って暮らしています。無施肥無農薬、大型機械を使わない持続可能な方法でお米や野菜を育てています。
https://www.facebook.com/Bokkatte/