SHUKA
実施日時
4月15日(土)~4月23日(日)
開催内容
「アースデイ in 京都」ではどのようなアクションをされますか?
店頭にてお買い上げの方に小豆をお配りします。ゆで小豆にしたり、あんこや甘納豆にして食べてももちろん構いませんし、実は植えて育ててみるのもおすすめです。※なくなり次第終了。
特に大切にしていること
SHUKAのビジョンは「自然と人が調和した、美しい世界を伝え残す」こと。そのために、自然をリスペクトした菓子づくりを大切に、種本来の色や形、食感などの個性を活かすこと、製造工程においては、パッケージの脱プラ、熱源は全て自然電力にしています。
来場されるお客様へメッセージ
「種食べてみませんか?」種の豊かな個性を、お菓子として美味しく楽しめるようにしています。SHUKAは2022年10月にスタートした新しいブランドです。食べ比べもご用意していますので、種の魅力に触れて頂けると嬉しいです。
SHUKA
「SHUKA」は、”種”と”糖”だけでつくる、古くて新しいタイムレスな菓子ブランド。 砂糖漬けと呼ばれる古来の食品保存技術を活かしつつ、日本で親しまれてきた豆だけでなく、グローバルに愛されるナッツも取り入れました。
ホームページ
https://shuka-kyoto.jp/