マーケット


出店日時
岡崎公園 両日(5月11日(土)・12日(日))
開催内容
◆どんな商品・メニューを提供されますか?
HATISUKEの蜂蜜は、二ホンミツバチが集めた蜜だけを使用した農薬不使用飼育のとっても希少な生蜂蜜です。 京の奥座敷亀岡の自然豊かな山々で、ニホンミツバチが作り出した滋味豊かな蜂蜜は、年に一度だけ採取し、垂れ蜜で時間をかけ丁寧に濾して瓶に詰めます。非加熱で酵素も栄養素も生きたままお届けしております。

◆特に大切にしていること
在来種の二ホンミツバチは農薬にとても敏感な生き物です。環境の良いところで飼育し、養蜂場だけでなく、自然環境でも繁栄してくれるように、毎年分蜂群を自然へ還す取り組みを行っております。

◆来場されるお客様へメッセージ
手作りリップスティックのワークショップを行います。 HATISUKE の養蜂場でとれた、無精製・薬剤不使用飼育のニホンミツバチの巣板(みつろう)と、オーガニックの無香ココナッツオイルを使います。色は4種類からお好みのものを選んでいただきます(色なしリップも可)。 ご自身で手作りしたリップスティックで乾燥からお肌を守りましょう。

HATISUKE

在来種である二ホンミツバチは、野山に咲く花々の受粉を助け植物を繁栄させ、私たちの生活に欠かせない存在です。そんなミツバチや環境保護の大切さを沢山の方へお伝えしたいと、希少な蜂蜜の生産と販売を開始。ミツバチと共存できる自然環境を少しでも取り戻すことで、私たちが口にする食物も沢山とれるようになり、生活環境も豊かになると考え活動しています。薬品を使用せず、自然豊かな環境で育てる“ニホンミツバチの芳醇な味わいの蜂蜜”と“エシカルな生活の大切さ”を皆様に届けていきます。

https://www.hatisuke.com/