Cacao Magic / カカオマジック

出店日時

岡崎公園両日（5月11日(土)・12日(日)）

開催内容

特に大切にしていること

カフェで提供していた当店で一番人気のローチョコレートタルトとアイスショコラドリンクを、アースデイのために特別にご用意します。

どんな商品・メニューを提供されますか？

ェアトレードであること、オーガニックであることとともに、風味が良く高品質のカカオを厳選し、素材に備わる栄養・酵素・エネルギーなどを失わないために48℃以下のRAW製法にて製作しています。「You are what you eat - 食べるものであなたはできている - 」という考えのもと、プラスになるものを最大に取り入れ、マイナスになる白砂糖や添加物などを入れずにカカオの風味の微かな妙を感じ取りながら、時間をかけてほとんどの工程を手作業にて仕上げています。