出店日時

開催内容

特に大切にしていること

「お菓子」は命を繋ぐために無くてはならないものではありません。心をときめかせ輝かせる物だと思っています。お菓子作りに関わるバックヤードの方々と心の繋が理を持てるように関係を重要視しています。ひとつひとつ大切に思う気持ちがお菓子に宿り食べる人の心に伝わると信じています。

どんな商品・メニューを提供されますか？

焼菓子（クッキー、パウンドケイク）コンフィチュール

来場されるお客様へメッセージ

岐阜県美濃市うだつの町並みにある小さなパティスリーです。下呂の里山で採れる平飼い自然卵をはじめ、スペルト小麦、高千穂バターを軸に白砂糖不使用で身体に優しいのお菓子を作っています。心と体に染みるような自然な味わいをお楽しみください。

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