鹿肉専門やまとある工房

5月16日（土）・17日（日）

鹿肉のスパイスカレー1,000円、鹿肉加工品700円〜、京都のクラフトビール700円〜、鹿肉ドッグフード500円〜

ジビエが初めてというお客様にも、安心して美味しくお召し上がりいただける商品を展開することで、持続可能な地域循環・社会形成に向けて、ジビエが新たな食事の選択肢となることを目指しています。

猟師が直接届ける自慢の鹿肉。魅力あふれる素材と、消費することが持続可能な社会へとつながるジビエをぜひお楽しみください！

鹿肉専門のやまとある工房では、仕入れ（狩猟）から販売までを一貫して行っており、独自の技術と丁寧な製造方法で安心安全な商品を揃えております。近年、獣害被害の深刻化によって駆除される自然の恵みを次世代へと繋ぐため、皆さまのお手に取りやすく、簡単にお楽しみいただける商品をお届けします。

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