開催日時

開催内容

どのようなことをされますか？

弊社の商品として地元の農家さんの販売できなくなった形の悪い商品やジビエを使って麹味噌を作って販売しております。その時期の野菜味噌を食べて頂けますし、廃棄処分になるはずの野菜も安くで購入できます。
また地元のかたの無添加のこだわりの麹をつかうことで身体に優しい、化学調味料無添加の味噌を提供しています。
今回はその麹味噌を使ったおにぎりも販売します。

特に大切にしていること

無添加、化学調味料無添加にこだわり、原材料も無農薬、減農薬のものを使用しており身体によいおかず味噌に仕上げております。またご飯離れしている昨今、ご飯が進む味に仕上げております。

来場されるお客様へメッセージ

ご飯がモリモリ食べられる美味しい麹味噌。無添加、化学調味料無添加にこだわり、原材料も無農薬、減農薬のものを使用しており、身体によいおかず味噌に仕上げております。是非とも今日のご飯に一品にどうぞ‼