出店日時

開催内容

特に大切にしていること

麹を製造する時に、天然素材のものを使用しています。食を大切にするということは人間や地球にも優しい環境になると思っています。

どんな商品・メニューを提供されますか？

米こうじ、甘酒、味噌、もろみ、からし漬け、クッキー、パウンドケーキ、手作り塩麴キットなど

来場されるお客様へメッセージ

生のこうじで作る甘酒の風味や甘さ、自然の気温で熟成された本物のお味噌の味、ご飯がすすむこうじたっぷりのもろみなど、丁寧に作る本物の味を味わってみませんか！

• 
• 
• 
•