出店日時

開催内容

特に大切にしていること

環境に負荷の少ない、ずっと続いていく森づくり、野菜づくり、ものづくりを大切にしています。 地域の木を使ったものづくり、そして農薬や化学肥料を使わずに行う農業。森の落ち葉や地域の未利用資源を使って完熟堆肥をつくり、土づくりも行っています。これらの取り組みを通して、地域の森の好循環を生み出すことを目指しています。

どんな商品・メニューを提供されますか？

栽培期間中、農薬や化学肥料を一切使わずに育てた野菜を使った食品や、日本伝統の包装材“経木（きょうぎ）”のオリジナルブランド、信州経木Shikiのほか、その経木を使ったステーショナリーブランド「Shiki bun」から木のノートや木のブロックメモを販売いたします。

来場されるお客様へメッセージ

普段は、中央アルプスと南アルプスに挟まれたエリアにある伊那を拠点に、森づくりやものづくりをしています。今回は、私たちがつくっている森から生まれたプロダクトを持って、アースデイ初参戦です！少しお得な経木のアウトレット品なども持って伺うので、ぜひお立ち寄りください。

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